껍질 문화에서 정백 음식문화로 바뀌어지면서 체내에 필요한 미네랄의 부족으로 뼈들이 약해지면서 관절염 환자들이 급격히 늘어나게 되었다. -김해용 오늘의 영단어 - desalination : (바닷물의)담수화, 염분제거, 담수화옥(玉)도 갈지 않으면 그릇을 만들 수 없고, 사람은 배우지 않으면 도(道)를 알 수 없다. -이이 오늘의 영단어 - chalk up : (득점, 기록, 성적, 통계)등을 칠판에 쓰다, 자료를 공개하다오늘의 영단어 - rape case remarks : 성폭행 사건 발언가장 좋은 면을 생각하는 습관은 1년에 1,000파운드를 버는 것보다 더 가치 있다. -사무엘 존슨 박사 나는 운명의 목을 죄어 주고 싶다. 어떤 일이 있더라도 운명에 져서는 안 된다. -베토벤 낚시에 있어 던지기 기술을 말로 설명하기란 쉬운 일이 아니다. 이 기술은 반드시 수많은 연습을 통해서만 습득되는 것이기 때문이다. -찰스 오비스 오늘의 영단어 - physical : 육체의, 신체의, 물질의화술이 너무 능숙하면 바람둥이처럼 보이고, 어설프면 동정심을 유발하는 동시에 진솔하게 보이는 장점이 있다. 유머 감각이 없다고 좌절하지 말라. 대화를 밝고 재미있게 이끌어 가려는 노력을 보이는 것만으로도 상대방은 당신에게서 인간미를 느낄 것이다. -김상민