오늘의 영단어 - logging : 벌목, 벌채반출어떤 식품이 영양소를 아무리 많이 함유하고 있어도 그것을 우리 몸이 효율적으로 흡수할 수 없으면 아무 의미가 없다. 중요한 것은 영양소의 함유량이 아니라 그 영양소를 몸이 어느 정도 흡수할 수 있느냐이다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - emerging : 떠오르고 있는근심 속에 낙(樂)이 있고, 낙 가운데 근심이 있다. -퇴계 이황 우리는 행복이란 제품을 만들 수 있는 재료와 힘을 자신 속에 지니고 있으면서도 기성품의 행복만을 찾고 있다. -알랭 오늘의 영단어 - feminist : 여권주의자, 남녀 동권론자음식을 가공한다는 것은 우리가 남의 지갑에서 30달러를 빼앗아 6달러만 도로 주면서 당신을 부자로 만들어 주었다고 말하는 것과 같습니다. 가공식품에는 뇌의 기능을 도와주는 비타민, 미네랄이 없습니다. 그래서 이런 가공업체들은 정부로부터 비타민과 미네랄을 첨가하도록 강요받게 됩니다. 그것이 바로 식품을 가공하는 것이며 영양분을 일부러 채워넣는 것입니다. -알렉산더 사우스 박사 오늘의 영단어 - binge : 법석, 혼란, 법석되는 술잔치 on a binge : 마시고 떠들어오늘의 영단어 - hygiene : 위생(학), 건강법모래 위에 쌓은 성 , 수고해 보았자 아무 보람도 없는 일을 두고 하는 말.